PACK EASY APERITIF

Box con Crema di aceto balsamico al tartufo bianco pregiato, miele di acacia al tartufo, confettura di albicocche al tartufo e paté di olive nere al tartufo.

BALSAMICOALBIANCO

Questo squisito condimento grazie anche alla sua corposità può essere assaporato e utilizzato in moltissimi abbinamenti e utilizzato come guarnizione. Ottimo da abbinare a formaggi negli antipasti, a risotti, secondi piatti e insalate. Molto interessante anche in piatti etnici come sushi o addirittura come guarnizione su gelati o dolci.

Ingredienti: mosto d’uva concentrato, aceto balsamico di Modena IGP (aceto di vino, mosto d’uva concentrato, colorante caramello E 150D) 20% , amido modificato, aroma tartufo bianco

NEROLIVA

Il mix delle olive nere e del tartufo rende questa salsa davvero molto gustosa, indicata principalmente per antipasti o come abbinamento a secondi piatti sia di carne o di pesce. Molto interessante da mescolare con polpettoni.

Ingredienti: Olive nere 65%, tartufo nero estivo (tuber aestivum vitt) 5%, olio extra vergine di oliva, acqua, sale, aroma

MIELEALNERO

Una delizia perfetta da provare con formaggi di qualsiasi tipo, con frutta secca. Ottimo ingrediente da aggiungere a ricette di dolci tipo cheesecake.

Ingredienti: Miele di acacia 97 %, Tartufo nero estivo 2%, aroma

ALBICOCCAALNERO

Un abbinamento ottimo per un aperitivo o un antipasto a base di assaggi di formaggi stagionati o semi-stagionati. Molto interessante da assaggiare insieme ad una ricotta

Ingredienti: Confettura di albicocca, tartufo nero estivo (tuber aestivum vitt) 3%, aroma.